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無添加庶糖日本草莓甘酒撻 No Sucrose Added Japanese Strawberries Amasake Vegan Tart

HK$78.00
HK$82.00 HK$78.00
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蛋糕成份

✓ 大豆SOY ✓ 堅果NUTS  ✘ 麩質GLUTEN 

✘ 庶糖SUCROSE


/  INGREDIENT /

無麩質無糖純素撻皮 GF & Sugar Free Tart Crust：

moono純素牛油、杏仁粉、日本米粉
moono Vegan Butter , Japanese Almond Flour, Japanese Rice Flour, Maltosec

番石榴奶油醬 Guava Cremeux：
番石榴果蓉、粟粉、moono純素牛油, 寒天粉
Guava Purée, Cornstarch, moono Vegan Butter, Inulin, Agar Agar

甘酒奶凍 Amasake Pudding：
日本甘酒、日本有機豆乳、寒天粉、粟粉
Amasake, Japanese Organic Soymilk, Agar Agar, Cornstarch, Inulin

/ ALLERGEN /

堅果、大豆
Tree Nuts, Soy 

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Self Pick Up Location
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K11 Musea Shop
Shop B201-C02, B2/F, K11 Musea
尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Musea B2層 B201-C02舖
12pm - 7:30 pm Daily
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Studio ( By appointment only)
Room F, 2/f, Wing Hong Factory Building, 18-26 Kwai Fung Cres, Kwai Fong
12 - 5 pm Monday-Friday
(CLOSED on Weekends and P.H)
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Delivery
送達時間 Arrival Time Slot 12pm- 6pm
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無額外添加糖✧無麩質✧calling !⚗︎·̫⚗︎
我們為敏感人士造出了另一款無額外添加糖無麩質純素水果撻🫶🏻依舊用上日本甘酒作主要甜味的調味，配上新鮮當造香甜的草莓，是個令人滿足的果撻！

甘酒是日本傳統的天然發酵飲料，營養價值非常豐富。由100％日本國產米麴天然發酵製成的濃郁甘酒（不含酒精），原料就只是日本米和米麴。米麴菌令白米發酵，過程中令碳水化合物分解成糖分，從而帶出甜味。我們這次除了有甘酒香草奶凍，亦將甘酒加入草莓煮成果醬，希望不用代糖的情況下都能做出滿足的甜品！

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『 無額外添加糖日本草莓甘酒撻 No Sucrose Added Japanese Strawberries Amasake Vegan Tart 』

韓國草莓 Korean Strawberries
無添加糖草莓奶油醬No Sucrose Added Strawberries Cremeux
自製無添加糖甘酒草莓醬 House-made Amasake Strawberries Jam
無添加糖甘酒香草奶凍 No Sucrose Added Amasake Panna Cotta
無糖無麩質純素酥皮 Sucrose Free Gluten Free Vegan Tart Crust


尺寸: 12 x 3cm

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100% 純素、無雞蛋牛奶製品
不含防腐劑、人工色素及香精
100% Vegan, Dairy and egg Free
No preservatives, artificial colors and flavors

保質期 Shelf Life 建議即日食用 Consume within the day of collection

* 不添加額外庶糖成份 No added sucrose
* 不含麩質成份 Gluten Free
* 不含酒精成份 Alcohol Free
* 不含代糖成份 Erythritol Free
* 不含起酥油及氫化植物油 Shortening and Hydrogenated oil Free
* 不含精製糖或白砂糖 Refined Sugar Free
* 含有大豆及堅果類產品 Contain Soy and Nuts products