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無添加庶糖日本草莓甘酒撻 No Sucrose Added Japanese Strawberries Amasake Vegan Tart

定價 HK$78.00
定價 HK$82.00 售價 HK$78.00
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蛋糕成份

✓ 大豆SOY  堅果NUTS  ✘ 麩質GLUTEN 

✘ 庶糖SUCROSE


/  INGREDIENT /

無麩質無糖純素撻皮 GF & Sugar Free Tart Crust

moono純素牛油、杏仁粉、日本米粉
moono Vegan Butter , Japanese Almond Flour, Japanese Rice Flour, Maltosec

番石榴奶油醬 Guava Cremeux:
番石榴果蓉、粟粉、moono純素牛油, 寒天粉
Guava Purée, Cornstarch, moono Vegan Butter, Inulin, Agar Agar

甘酒奶凍 Amasake Pudding:
日本甘酒、日本有機豆乳寒天粉、粟粉
Amasake, Japanese Organic Soymilk, Agar Agar, Cornstarch, Inulin

/ ALLERGEN /

堅果、大豆
Tree Nuts, Soy 

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Self Pick Up Location
K11 Musea Shop
Shop B201-C02, B2/F, K11 Musea
尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Musea B2層 B201-C02舖
12pm - 7:30 pm Daily
Studio ( By appointment only)
Room1507, Remex Centre,
42 Wong Chuk Hang Road,
Aberdeen, Hong Kong
香港 黄竹坑 黄竹坑道42號
利美中心15樓07室
12 - 5 pm Monday-Friday
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Delivery
送達時間 Arrival Time Slot 12pm- 6pm
* 司機或會要求客人在地面交收,以下收費並不包括送上樓的額外費用 *
*This is not a door-to-door delivery. Driver may request extra charge for delivery to your door. The following fee do not include the extra charge*
HK Island + HKD$90
Kowloon + HKD $150
New Territories + HKD $180
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無額外添加糖✧無麩質✧calling !⚗︎·̫⚗︎
我們為敏感人士造出了另一款無額外添加糖無麩質純素水果撻🫶🏻依舊用上日本甘酒作主要甜味的調味,配上新鮮當造香甜的草莓,是個令人滿足的果撻!

甘酒是日本傳統的天然發酵飲料,營養價值非常豐富。由100%日本國產米麴天然發酵製成的濃郁甘酒(不含酒精),原料就只是日本米和米麴。米麴菌令白米發酵,過程中令碳水化合物分解成糖分,從而帶出甜味。我們這次除了有甘酒香草奶凍,亦將甘酒加入草莓煮成果醬,希望不用代糖的情況下都能做出滿足的甜品!


『 無額外添加糖日本草莓甘酒撻 No Sucrose Added Japanese Strawberries Amasake Vegan Tart 』

韓國草莓 Korean Strawberries
無添加糖草莓奶油醬No Sucrose Added Strawberries Cremeux
自製無添加糖甘酒草莓醬 House-made Amasake Strawberries Jam
無添加糖甘酒香草奶凍 No Sucrose Added Amasake Panna Cotta
無糖無麩質純素酥皮 Sucrose Free Gluten Free Vegan Tart Crust


尺寸: 12 x 3cm

100% 純素、無雞蛋牛奶製品
不含防腐劑、人工色素及香精
100% Vegan, Dairy and egg Free
No preservatives, artificial colors and flavors

保質期 Shelf Life 建議即日食用 Consume within the day of collection

* 不添加額外庶糖成份 No added sucrose
* 不含麩質成份 Gluten Free
* 不含酒精成份 Alcohol Free
* 不含代糖成份 Erythritol Free
* 不含起酥油及氫化植物油 Shortening and Hydrogenated oil Free
* 不含精製糖或白砂糖 Refined Sugar Free
* 含有大豆及堅果類產品 Contain Soy and Nuts products