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純素日本草莓蛋糕 Japanese Strawberry Vegan Shortcake

定價 HK$500.00
定價 售價 HK$500.00
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蛋糕成份

/  INGREDIENT /

蛋糕體 Sponge Cake:
日本有機豆乳、日本麵粉、日本米粉原庶糖米糠油
Japanese Organic Soymilk, Japanese Flour, Japanese Rice Flour,Raw Cane Sugar,Rice Bran Oil

奶油醬 Cremeux:
日本有機豆乳、原庶糖、可可油、米糠油
Japanese Organic Soymilk, Raw Cane Sugar, Cocoa Butter, Rice Bran Oil

/ ALLERGEN /

小麥、大豆
Gluten, Soy 

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Self Pick Up Location
K11 Musea Shop
Shop B201-C02, B2/F, K11 Musea
尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Musea B2層B201-C02舖
11am - 8:30 pm Daily
Studio
Room1507, Reemex Centre,
42 Wong Chuk Hang Road,
Aberdeen, Hong Kong
香港 黄竹坑 黄竹坑道42號
利美中心15樓07室
12 - 5 pm Monday-Friday
_
Delivery
HK island + HKD$90
Kowloon + HKD $150
New Territories + HKD $180
Tung Chung & Airport  + HKD $250
_

 

每逢到草莓季節看到一件件少女的草莓蛋糕就會立馬想買回家。之前試造了好幾個純素版的

草莓蛋糕都不太滿意,而今年終於趕在

草莓季節到臨時做起了心目中的

草莓蛋糕。特別加入

檸檬蘭姆奶油醬讓整個蛋糕食起來更清爽。而我們近來都很喜歡用

零陵豆作配搭,它的

獨特氣味帶點杏仁、香草香氣,還散發出荳蔻的味道,加入

純素豆乳

蛋糕內增加不少層次,配上草莓十分搭調!


『 純素日本草莓蛋糕 』

日本草莓 Japanese Strawberry
純素忌廉 Vegan

Chantilly

檸檬蘭姆奶油醬 Lemon White Rum Cremeux
自製莓果醬 House-made Berry Jam

純素豆乳零陵豆雲尼拿蛋糕 Vegan Vanilla Tonka Bean Soymilk Sponge

桑子朱古力脆底 Raspberry Chocolate Crunchy

長形 15cm x 8cm x 5cm
*不含堅果成份
* 含有酒精

成份

100% 純素、無雞蛋牛奶製品
不含防腐劑、人工色素及香精