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純素日本草莓蛋糕 Japanese Strawberry Vegan Shortcake

定價 HK$478.00
定價 HK$520.00 售價 HK$478.00
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蛋糕成份

✓ 大豆SOY  ✘ 堅果NUTS  ✓ 麩質GLUTEN


/  INGREDIENT /

蛋糕體 Sponge Cake:
日本有機豆乳、日本麵粉、日本米粉原庶糖米糠油
Japanese Organic Soymilk, Japanese Flour, Japanese Rice Flour,Raw Cane Sugar,Rice Bran Oil

奶油醬 Cremeux:
日本有機豆乳、原庶糖、可可油、米糠油
Japanese Organic Soymilk, Raw Cane Sugar, Cocoa Butter, Rice Bran Oil

/ ALLERGEN /

小麥、大豆
Gluten, Soy 

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Self Pick Up Location
K11 Musea Shop
Shop B201-C02, B2/F, K11 Musea
尖沙咀梳士巴利道18號 K11 Musea B2層 B201-C02舖
12pm - 7:30 pm Daily
Studio ( By appointment only)
Room1507, Remex Centre,
42 Wong Chuk Hang Road,
Aberdeen, Hong Kong
香港 黄竹坑 黄竹坑道42號
利美中心15樓07室
12 - 5 pm Monday-Friday
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Delivery
送達時間 Arrival Time Slot 12pm- 6pm
* 司機或會要求客人在地面交收,以下收費並不包括送上樓的額外費用 *
*This is not a door-to-door delivery. Driver may request extra charge for delivery to your door. The following fee do not include the extra charge*
HK Island + HKD$90
Kowloon + HKD $150
New Territories + HKD $180
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每逢到草莓季節看到一件件少女的草莓蛋糕就會立馬想買回家。之前試造了好幾個純素版的草莓蛋糕都不太滿意,而今年終於趕在草莓季節到臨時做起了心目中的草莓蛋糕。特別加入檸檬蘭姆奶油醬讓整個蛋糕食起來更清爽。而我們近來都很喜歡用零陵豆作配搭,它的獨特氣味帶點杏仁、香草香氣,還散發出荳蔻的味道,加入純素豆乳蛋糕內增加不少層次,配上草莓十分搭調!


『 純素日本草莓蛋糕 』

日本草莓 Japanese Strawberry
純素忌廉 VeganChantilly
檸檬蘭姆奶油醬 Lemon White Rum Cremeux
自製莓果醬 House-made Berry Jam

日本草莓 Japanese Strawberry
純素豆乳零陵豆雲尼拿蛋糕 Vegan Vanilla Tonka Bean Soymilk Sponge
桑子朱古力脆底 Raspberry Chocolate Crunchy

 

Size 長形 15cm x 8cm x 7cm
Weight 重量 2磅 lbs
*不含堅果成份 Nuts Free
* 含有酒精
成份 Contains Alcohol 


100% 純素、無雞蛋牛奶製品
不含防腐劑、人工色素及香精